Crostata de parmeggiano com berinjela, é aquele prato simplesinho porém delicioso que agrada a uma maioria. Nesse verão escaldante uma mesa com opções frias é sempre bem vinda. Acho que a comida mediterrânea combina muito com nosso clima. Adoro aquela mesa cheia de legumes, parma, muito azeite, mussarela e etc....Tudo a ver.
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