segunda-feira, 4 de março de 2013











                      Vamos começar a semana florindo e adoçando a nossa vida.Apesar de simples todo mundo adora uma boa torta de limão.Vamos a ela?

Massa
1 copo de açucar
2 copos de manteiga
3 copos de farinha
1 ovo

Recheio
1 lata de leite moça
Suco de 2 limões medios
1/2 pote de creme de leite fresco batido para chantilly

Modo de preparo

Massa
misture todos os ingredientes num bowl ate que a massa fique homogenea.Deixe descansar por 1 hora.Depois de descansar forre uma forma que saia o fundo com a massa e coloque um pequeno peso sobre ela,ou simplesmente pegue um garfo e faça uns furrinhos no fundo para que o ar possa sair.Leve ao forno pre aquecido em temperatura media ate que ela fique dourada.Retire do forno, deixe esfriar, e ja esta
pronta para receber o recheio.

Recheio
Bata o leite moça com o limão com a ajuda de um fouet,depois misture delicadamente o creme de chantilly com uma colher para que ele se mantenha aerado.Leve a geladeira e cubra com raspa de limão ou se quiser com suspiro.
Adocique-se 

Nenhum comentário: